Hingetukstegevast horisondist inspireerituna alustab John Torode Hongkongi kaasaegse köögi avastamist hommikusöögiga cha chaan teng'is, kus taldrikul põrkuvad ida ja lääne kultuur. Pärast põiget üle sadama Peninsula hotelli tutvub John individualistist Prantsuse koka Xavier Boyer'ga, kes mõjutatuna cha chaan teng'ist on enda kulinaarses stiilis hoolikalt kokku seadnud peenelt tasakaalustatud maitsed. Seal on isegi kuiv jää! Kuid isegi Xavieri keerukast kokakunstist ei piisa Johni rahuldamiseks ning ta suundub üle vee tagasi kohtuma kohaliku meisterkoka Maureeniga, kes valmistab ebatavalisi lihalõike molekulaarse täpsusega. Pärast tema töö revolutsiooniliseks kuulutamist valmistab John järgmise Torode'i versiooni Kantoni köögi lemmikust: krõbeda sealiha. See tuleb nii hea, et John jagab töötajatega ainult väikest taldrikutäit ja jätab ülejäänu endale.

Järgmised saated

• esmaspäev, 19.10 15:00 H 1, osa 5

Samal ajal teistel kanalitel

Esmaspäev, 19.10 kell 15:00, kui see saade algab, on teistel kanalitel:

• Duo 3 14:40 Marveli jooksikud: Left-Hand Path
• Duo 4 15:10 Kadunud: Michael Chambers
• Duo 5 14:40 Sulle on sõnum
• Duo 6 14:50 Sõbrad: Rossi stipendium
• Eesti Kanal 14:35 Erika
• ETV 15:00 Eva Longoria: Marseille
• ETV2 13:50 Suured lapsed
• ETV+ 14:20 Päikesesüsteemi mõistatused: Jäised maailmad
• Kanal 2 15:10 Kevad südames: Suve lõpp 2
• TV3 14:30 Suletud uste taga: Kahtlased asjaolud
• TV3 Gold 14:30 Kättemaksukontor: Aardekütid - 3
• TV3 Life 14:50 Kuma - teine naine
• TV6 15:00 Kuidas ma kohtasin teie ema: Teekond Rooma