Peakokk Pavel Gurjanov võtab südameasjaks välja uurida kõik rannarootslaste kulinaarsed saladused. Ta külastab ka Haapsalu Kuursaali ja sealset restorani ning valmistab eksootilist kalarooga nimega ceviche. Egor Porulev külastab aga toidugurmaanide hinnatud Tammuri talu, mille peremees kasvatab suurema osa oma restoranis kasutatavast toorainest ise ja kohapeal. Isegi maailmakuulus kalvados on tammevaatides küpsemas. Egori teekond viib teda ka üle saja aasta vanusesse vesiveskisse, kus pitsa tegemiseks vajaliku jahu saamiseks tuleb taas käivitada vana veski. "Maitserännak Eestimaal" jätkub!