Joel Ostrati suur maitserännak: Comacchio, Itaalia

Joel Ostrati maitserännak Itaalias ongi jõudnud viimase peatükini. Sedapuhku avastab Joel koos Mart Sanderiga Emilia-Romagna piirkonna idapoolt. Just siin minnakse ühiselt metsa otsima hinnalisi trühvleid. Comacchio maailmakuulsal angerjafestivalil on reisisellidelplaanis ära maitsta kõik 48 erinevat angerjaretsepti. Toidureisi kulminatsiooniks on aga kodukokkamine ehtsa vanaemaga. Milliseid salanippe Joel sealt kõrva taha paneb?